Пекинская профессиональная школа Fentai  это государственная образцовая школа в сфере реформ и развития среднего профессионального образования  высокого уровня Пекина. Учебное заведение является строительной единицей и Пекинским национальным базовым учреждением  подготовки талантов в рамках инициативы «Одного пояса, одного пути». Чтобы удовлетворить потребности регионального развития, было создано шесть основных направлений, включая общественное питание и менеджмент, кино и телевидение, интеллектуальные технологии, цифровая коммерция, образовательные услуги и транспорт, всего 18 специальностей и направлений. Была осуществлена глубокая интеграция производства и образования, реализовано сотрудничество между учебными заведениями и предприятиями, изучены современные модели подготовки специалистов, укреплено строительство платформ сервиса технологических инноваций, построены инженерные колледжи и мастерские, а также совместно достигнуты новые высоты для обучения технических специалистов для высококачественного экономического и социального развития.

Подготовка специалистов с профессиональной этикой и кодексом поведения для удовлетворения потребностей развития в индустрии общественного питания, с всесторонним развитием морали, интеллекта, хорошей физической подготовкой, внешним видом и навыками, владеющие базовыми культурными знаниями, профессиональными знаниями, а также навыками выполнения ручных операций, обладающих высокими коммуникативными способностями и навыком самовыражения, высокой осведомленностью о безопасности пищевых продуктов, умеющих обеспечить хорошее обслуживание, с выработкой стандартизированных и строгих профессиональных привычек, а также способностью к приготовлению китайских горячих блюд, холодных блюд и мучных кондитерский изделий.