На Международном конкурсе навыков «Мастера Шелкового пути» (Кубок Пекина) в кампусе Пекинской профессионально-технической школе Jinsong была успешно проведена номинация в Западной кулинарии. В ней приняли участие 22 китайских и зарубежных конкурсанта из разных стран, с богатой историей, культурным наследием и, конечно же, очень разнообразным рационом. Развитие и становление стран напрямую влияло на формирование пищевых пристрастий жителей, которые нашли отражение в их мастерстве и изысканных произведениях.
Продолжительность конкурса составила 2,5 часа. В процессе него судьи и зрители были поражены умелыми и плавными кулинарными движениями участников, их спокойствием и сосредоточенностью. Конкурсанты показали высший профессиональный уровень и свою увлеченность во вдохновении и новаторстве решений, нашедших отражение в их произведениях. После жесткого отбора работ, были озвучены оценки китайских и иностранных судей, которые выбрали троих лучших конкурсантов из профессиональной средней школы Цзиньсун для вручения приза в конкурсе.
Во время проведения конкурса участники смогли обменяться опытом и поделиться культурными особенностями своей страны. Также они получили уникальную возможность в демонстрации и обучении от обладателей этих особенностей, что еще больше стимулировало вдохновение участников и их соревновательный дух. Школа продолжит создавать больше возможностей для участия всех желающих в конкурсе и всесторонне улучшать основные профессиональные качества учащихся. Это позволит им расширить кругозор, продемонстрировать приобретенные навыки и повысить уверенность в себе, а также позволит им найти свое направление и развиваться в этой сфере.