«Это печенье упаковано недостаточно красиво» - сказала Дин Чжихуэй, ученица старшей школы Центра профессионального образования района Фэнтай. Она взяла кондитерский мешок и осторожно выдавила приготовленное тесто для печенья на тарелку, а рядом с ней в это время находилась студентка из России. Обе девушки являются участницами конкурса профессионального мастерства. После завершения приготовления, работы будут рассмотрены преподавателем-рефери и оценены по достоинству.

26 июня 2019 года в Пекине состоялся Международный конкурс профессионального мастерства «Мастера Шелкового пути» в Вест-Пойнте на базе Пекинской старшей школы Центра профессионального образования района Фэнтай.

Помимо выпечки, в рамках конкурса был согласован ряд номинаций в приготовлении блюд западной кухни, украшения тортов, тематических рисунков для детей, а также были детские песни и пение. Со школой Центра профессионального образования района Фэнтай, свои двери в этот день для посетителей открыли Пекинский институт молодежный политики и Пекинская профессионально-техническая школа Jinsong.

Всего в мероприятии приняли участие 126 конкурсантов, учащихся 26 профессиональных колледжей из 7 стран мира: Китая, России, Казахстана, Узбекистана, Кыргызстана, Ирана и Италии.  В число конкурсантов Китая вошли учащиеся средних профессиональных и 38 профессиональных колледжей из Пекина, Хэбэя, Шаньдуна и Цзянсу.

Во время объявления конкурса также состоялось торжественное открытие Альянса международного сотрудничества профессиональных учебных заведений «Мастера Шелкового пути». В организации этого мероприятия приняли участие Пекинский комитет по образованию, Комитет по образованию района Фэнтай, Посольство России и Посольство Казахстана. Сообщество 53 профессиональных колледжей из Китая и других стран совместно учредили Альянс международного сотрудничества профессиональных учебных заведений «Мастера Шелкового пути». Международный конкурс навыков является носителем, посредством сотрудничества для развития подготовки квалифицированных кадров и содействия культурным обменам.

27 июня 2019 все запланированные мероприятия были  закончены, а вечером прошла церемония закрытия с объявлением и награждением победителей конкурса.